ヨモギのホッケーキを作りました

清谷寺の畑にヨモギが生えています(>_<)

ヨモギの効能としては、内臓の働きを正常にし、胃腸を整え、血液を浄化してくれる素晴らしい作用があります。

ポイントとしては、すり鉢でしっかりすること(>_<)

美味しいですよ。

これから料理も紹介していきます

ゆでた後のヨモギ

ヨモギを叩き切っています

ホットケーキミックス

すり鉢ですったヨモギとホッケーキミックスをまぜて、フライパンで焼いています(>_<)

ホッケーキを焼いてます

ヨモギのホットケーキ

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