精進料理、ピリコン 2017年9月19日 最終更新日時 : 2017年9月19日 zikai 精進料理 精進とは,仏教用語で,雑念を払い、仏教の修行に励むこと。仏教では「不殺生戒」を第一とし肉類を用いないことを原則としているところから,肉類を使わない料理を精進料理というようになりました。 主に仏道修行に励む人たちが、作る料理の事ですね。 Follow me! いいね:いいね 読み込み中… FacebookXHatenaPocketCopy